Alma del Sur

Cocina mediterránea con toques innovadores

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,5(1030)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 20€ - 40€
Dirección: C. de Muñoz, 2, 03002 Alicante, España
Sitio web: https://grupoalmadelsur.es
Teléfono: +34 965 21 41 03

Alma del Sur es un encantador restaurante ubicado en C. de Muñoz, 2, 03002 Alicante, España. Este acogedor establecimiento se destaca por su menú que fusiona sabores mediterráneos con toques innovadores, ofreciendo platos frescos y creativos que deleitan a los comensales. La atmósfera es cálida y relajante, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, su proximidad a atracciones como el Castillo de Santa Bárbara y la Explanada de España lo convierte en un lugar perfecto para una parada gastronómica después de explorar la ciudad. Sin duda, Alma del Sur es una joya culinaria en el corazón de Alicante.

Menú

Nombre	Precio
Pescado Frito	€12-€15
Pota Frita	€10-€13
Pota de Pulpo	€14-€18
Che	€6-€8
Cucurucho	€4-€6

Fotos

Reseñas

(1,030)

Amplias opciones de menú

Pescado Frito

El pescado frito con manzanilla y azúcar de caña es una delicia que sorprende por su combinación de sabores. La manzanilla aporta un toque herbal y fresco que equilibra la dulzura del azúcar de caña, realzando el sabor del pescado. La textura crujiente del rebozado complementa perfectamente esta experiencia. Sin duda, un plato que invita a disfrutar de la gastronomía con un giro innovador y sabroso.

Pota Frita

La "Pota frita con especias" es un plato que sorprende por su textura crujiente y su sabor bien equilibrado. Las especias añaden un toque especial que realza el sabor del marisco sin opacarlo. Es ideal como aperitivo o acompañamiento. La presentación es cuidada y apetitosa, lo que hace que cada bocado sea una experiencia agradable. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Pota de Pulpo

La "Pota de pulpo con alioli" es un plato que sorprende por su frescura y sabor. La textura del pulpo es tierna y se complementa perfectamente con el alioli, que añade un toque cremoso y un ligero picante. Es una opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica. Sin duda, un plato que merece ser probado y disfrutado en buena compañía.

Che

El postre de queso con miel es una delicia que combina la cremosidad del queso con la dulzura natural de la miel. Su textura suave se derrite en la boca, mientras que el toque dorado de la miel realza cada bocado. Es un equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce, ideal para cerrar una comida de manera elegante. Sin duda, una opción que deja un grato recuerdo.

Cucurucho

El helado de cucurucho con canela es una delicia que combina la cremosidad del helado con el toque especiado de la canela. La textura es suave y se derrite en la boca, mientras que el sabor aporta una calidez reconfortante. La presentación en cucurucho es clásica y añade un crujiente agradable. Ideal para quienes buscan un postre que evoca momentos nostálgicos con un giro especial. ¡Definitivamente lo recomiendo!